page title iconQué Robot de Cocina Cecotec Comprar [2023] ▷ Mambo: Opiniones & Comparativa

CECOTEC Mambo Robot de Cocina
Escrito por
Rubén Ruiz
Logo cecotec robot de cocina Mambo

OFERTAS de Marzo

DESCUENTOS todo el mes en Robots de Cocina de Cecotec

La marca española Cecotec sorprende año tras año con unos electrodomésticos de excelente calidad, cuidado diseño y precios bajos. Los robots de cocina de Cecotec siguen esta tendencia, siendo productos que nada tienen que envidiar a los de marcas mucho más caras.

La gama Mambo ofrece un robot de cocina para cada bolsillo y para cada tipo de usuario, empezando por el modelo más básico y económico, el Mambo 7090, pasando su modelo más más popular, el 10090 y hasta llegar al robot de cocina Cecotec de más alta gama, el Mambo 12090, con una enorme pantalla táctil de 7″ para acceder a recetas con facilidad.

CECOTEC Mambo Robot de Cocina

Pero ¿en qué se diferencian unas Cecotec Mambo de otras?

A primera vista son todas muy parecidas. Los distintos modelos de Mambo tienen un diseño casi idéntico y no es fácil saber qué diferencias hay entre ellos más allá del precio.

Ya te adelanto que las diferencias son pocas, y en este artículo te explico las características de cada uno de los modelos de robots de cocina Cecotec, para que elijas el tuyo sabiendo exactamente qué estás comprando.

Logo cecotec robot de cocina Mambo

Tabla Comparativa de los Mambo de Cecotec

Desliza hacia los lados para ver la tabla completa si estás viéndolo desde el móvil.

ModeloPotenciaBáscula
de Precisión
Tapa
Mejorada
Jarra
Cerámica
Control con
el Móvil
Pantalla Táctil
NUEVO
Cecotec Mambo Touch
Mambo TOUCH
Ver Precio1.600 W
Pantalla Táctil
de 5"
Cecotec Mambo 12090 - análisis y opiniones
Mambo 12090
Ver Precio1.700 W
Pantalla Táctil
de 7"
Cecotec Mambo 10090 - análisis y opiniones
Mambo 10090
Ver Precio1.700 W
Cecotec Mambo 10070 - análisis y opiniones
Mambo 10070
Ver Precio1.700 W
Cecotec Mambo 9590 - análisis y opiniones
Mambo 9590
Ver Precio1.700 W
Cecotec Mambo 9090 - análisis y opiniones
Mambo 9090
Ver Precio1.700 W
Cecotec Mambo 8590 - análisis y opiniones
Mambo 8590
Ver Precio1.700 W
Cecotec Mambo 8090 - análisis y opiniones
Mambo 8090
Ver Precio1.700 W
Cecotec Mambo 7090 - análisis y opiniones
Mambo 7090
Ver Precio1.700 W

¿En qué se parecen y en qué se diferencian los distintos robots de cocina Mambo?

Todos los modelos de robot de cocina Mambo de Cecotec tienen casi las mismas características y se diferencian en unos pocos añadidos menores, aunque útiles, que hacen que unos sean algo más caros que otros.

Puedes ver a la gama Mambo casi como un único producto con 7 versiones ligeramente diferentes entre sí.

Por un lado, una gama tan amplia con diferencias tan mínimas entre cada modelo puede parecer confuso (y lo es, por eso escribo esta guía), pero por otro lado, lo que Cecotec quiere es tener un robot de cocina para cada rango de precio, para que el mayor número de personas se lo pueda permitir. Quizá tú quieres comprarte un Mambo pero no necesitas conexión WiFi o puedes prescindir de la báscula integrada si eso te va a ahorrar bastante dinero.

Cecotec Mambo Touch

Mambo Touch

44,5 x 29 x 32,5 cm 

Cecotec Mambo 12090 - análisis y opiniones

Mambo 12090

26.5 x 31 x 39 cm 

Cecotec Mambo 10070 - análisis y opiniones

Mambo 10070

25 x 40 x 33 cm 

Modelos con pantalla táctil

En los últimos meses Cecotec ha lanzado dos modelos diferentes a los anteriores, en los que destaca un cambio de diseño centrado en una pantalla táctil.

  • Mambo 12090: Con una gran pantalla táctil de 7 pulgadas a color, que hace mucho más fácil e intuitivo cocinar con esta máquina. En cuanto al diseño, es un versión moderna de los modelos anteriores, en 2 bloques, uno para la jarra y otro al lado para el panel.
  • Mambo Touch: Este modelo cambia de forma radical el diseño de los robots de cocina Cecotec. Se parece más a otros robots de cocina como la Thermomix, con un aspecto mucho más moderno y ocupando mucho menos espacio.

Otros robots de cocina no te dan a elegir. Por ejemplo, si te compras una Thermomix, tienes que pagar sus 1.300€, aunque haya características o accesorios que no vas a utilizar.

> Características comunes de todos los Robots de Cocina Cecotec

¿En qué se parecen y en qué se diferencian los distintos robots Mambo de Cecotec?
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El Cecotec Mambo me parece un robot de cocina realmente completo para su precio. Estas son las características que tienen todos los modelos en común:

Jarra de Acero Inoxidable

Su jarra, de acero inoxidable y se puede lavar en el lavavajillas, tiene una capacidad de 3,3 litros, más grande que la mayoría de sus competidores.

Potencia

Todos los modelos de Mambo tienen la misma potencia: 1.700 W, siendo de los robots de cocina más potentes del mercado.

Nº de Velocidades

Todos tienen 10 velocidades, además de la velocidad 0, que calienta con las aspas paradas.

Temporizador

Los robots Mambo se pueden programar de forma muy precisa, desde 1 segundo hasta 12 horas.

Rango de Temperaturas

Temperatura mínima de 37ºC (para fermentar o mantener caliente), hasta una máxima de 120ºC, y se puede regular en incrementos de 1 grado.

Accesorios Incluídos

Jarra de 3,3 litros de acero inoxidable, Cuchara MamboMix, mariposa, vaporera de 2 niveles, cestita de acero, espátula, libro de recetas.

Funciones

En cuanto a sus funciones, es uno de los más completos del mercado. Cecotec asegura que tiene 30 funciones, aunque si las analizamos bien podemos ver que algunas se solapan y el número total es algo menor.

Si quieres ver todas sus funciones, más abajo en el artículo te he dejado una descripción de cada una de ellas.

> Diferencias entre distintos modelos de robot de cocina Cecotec

Aquí tienes uno a uno todos los modelos con sus características para que decidas qué robot de cocina Cecotec comprar:

Nuevo Modelo

Mambo TOUCH

Cecotec Mambo Touch Jarra Habana

37 Funciones

1.600 W de potencia.

Báscula de precisión incorporada.

Jarra de cerámica (además de la jarra de acero inoxidable) para guisos y recetas que tengan tendencia a pegarse.

Control remoto desde el móvil con la App Mambo. Además de recetas y funciones predefinidas.

Pantalla táctil de 5″ a Color. Para acceso a recetas e instrucciones paso a paso, con WiFi o preinstaladas por si no tienes acceso a internet.

Mambo 12090

Cecotec Mambo 12090 - análisis y opiniones

Todas las características de base pero además:

Báscula de precisión incorporada.

Jarra de cerámica (además de la jarra de acero inoxidable) para guisos y recetas que tengan tendencia a pegarse.

Control remoto desde el móvil con la App Mambo. Además de recetas y funciones predefinidas.

Pantalla táctil de 7″ a Color. Para acceso a recetas e instrucciones paso a paso, con WiFi o preinstaladas por si no tienes acceso a internet.

Mambo 7090

Cecotec Mambo 7090 - análisis y opiniones

Es el Mambo de Cecotec más barato y tiene todas las características de base que he nombrado más arriba en el artículo, que no son pocas, además de los accesorios que también he mencionado.

Mambo 8090

Cecotec Mambo 8090 - análisis y opiniones

Todas las características de base pero además:

Báscula de precisión incorporada.

Mambo 8590

Cecotec Mambo 8590 - análisis y opiniones

Es igual a la Mambo 8090 pero con una tapa muy mejorada.
Ahora la tapa es bastante más robusta, fabricada en un plástico reforzado de mejor calidad y con un nuevo cierre de seguridad que el modelo anterior no tenía.

La idea es que el Mambo 8590 reemplace del todo al modelo 8090 cuando las existencias de este último se terminen.

Mambo 9090

Cecotec Mambo 9090 - análisis y opiniones

Todas las características de base pero además:

Báscula de precisión incorporada.

Jarra de cerámica (además de la jarra de acero inoxidable) para guisos y recetas que tengan tendencia a pegarse.

Mambo 9590

Cecotec Mambo 9590 - análisis y opiniones

Es igual a la Mambo 9090 pero con una tapa muy mejorada.
Ahora la tapa es bastante más robusta, fabricada en un plástico reforzado de mejor calidad y con un nuevo cierre de seguridad que el 9090 anterior no tenía.

La idea es que el Mambo 9590 reemplace del todo al modelo 9090 cuando las existencias de este último se terminen.

Mambo 10070

Cecotec Mambo 10070 - análisis y opiniones

Todas las características de base pero además:

Báscula de precisión incorporada.

Control remoto desde el móvil con la App Mambo. Además de recetas y funciones predefinidas.

Mambo 10090

Cecotec Mambo 10090 - análisis y opiniones

Todas las características de base pero además:

Báscula de precisión incorporada.

Jarra de cerámica (además de la jarra de acero inoxidable) para guisos y recetas que tengan tendencia a pegarse.

Control remoto desde el móvil con la App Mambo. Además de recetas y funciones predefinidas.

¿Quieres saber más sobre el último Robot de Cocina Cecotec? Aquí puedes leer mi artículo:

Análisis del Cecotec Mambo 12090 [2023] – El Mejor Robot de Cocina Cecotec

Las “30 funciones” de los Cecotec Mambo

Haciendo cuentas, de las 30 funciones que promociona Cecotec, podemos dejar unas 26 funciones reales, ya que algunas se solapan, que aunque no es un número tan redondo, sigue siendo impresionante:

Trocear: Corta en trozos carnes y verduras.

Picar: Puede picar verduras, frutos secos o carne. Incluso su potencia es suficiente para picar hielo.

Licuar: Capaz de preparar zumos de verduras o frutas.

Triturar: Su alta potencia le permite triturar frutas, verduras, frutos secos, carne o cualquier otra cosa como el mejor procesador de alimentos.

Sofreir: Con la función de sofritos podrás dorar los alimentos, usando aceite a alta temperatura como lo harías en una olla o una sartén.

Moler: Es capaz de moler granos de café, y distintos tipos de semillas o especias para usar en tus platos.

Pulverizar: Podrás usar esta función cuando necesites hacer harinas a partir de alimentos secos, o azúcar glass a partir de azúcar normal.

Rallar: Actúa como rallador para cualquier cosa que necesites. Puedes usarlo para rallar queso, jengibre, o chocolate para tus postres.

Recalentar: Otra función muy práctica es la de recalentar platos. Muy útil para esa comida que guardaste en el frigorífico para comer más tarde. Con esta opción puedes recalentarla de forma más homogénea a como lo harías con el microondas.

Batir: Con el accesorio mariposa que incluye podrás batir huevos con sólo pulsar un botón.

Fermentación: Cuando utilizas esta función puedes hacer yogur y otros productos fermentados, ya que los mantiene a una temperatura controlada de alrededor de 38ºC que facilita el trabajo de las bacterias fermentantes.

Montar: Es capaz de montar claras o nata muy fácilmente.

Emulsionar: Una función muy práctica para hacer salsas como la mayonesa, que requiere de un batido suave y constante.

Mezclar: Para esta función utiliza un accesorio incluido llamado MamboMix, que es una cuchara con la que es capaz de mezclar diferentes ingredientes en una masa homogénea.

Remover: Esta función está pensada para postres o salsas que requieran de calor continuo y sean propensos a pegarse, como puede ser la bechamel, chocolate caliente o arroz con leche.

Cocinar al vapor: Incluye una vaporera de gran capacidad que se coloca en la parte superior y una cestita más pequeña que se puede colocar debajo de manera que puedes cocinar varios platos a la vez.

Escalfar: Pensado especialmente para hacer huevos escalfados sin que se te pasen.

Confitar: Está programada para confitar fácilmente cualquier alimento. Es parecida a la función de freir, ya que requiere grasa (aceite, manteca…) pero a baja temperatura para que no se dore.

Amasar: Esta función hace uso también de la cuchara MamboMix y sustituye a una amasadora, especialmente cuando no son grandes cantidades, siendo capaz de mover masas de hasta 2,5 Kg. Con este programa puedes preparar masas para pan, pizza o bizcochos de forma controlada y homogénea.

Hervir: Esta es fácil, puedes hervir verduras, pasta, arroz…

Mantener caliente: Esta función aplica una temperatura muy baja que mantiene los platos calientes sin cocinarlos de más en el proceso. Es una opción muy práctica cuando no tienes muy claro a qué hora vas a comer o una cena se retrasa por alguna razón, pudiendo mantener la comida caliente y como recién cocinada.

SlowMambo (cocción lenta): También funciona como olla lenta. Pudiendo hacer caldo de huesos o guisados que se cocinan durante muchas horas a temperatura baja pero constante, consiguiendo así sabores más auténticos e intensos.

Cocinar con precisión: Su temperatura es regulable con enorme precisión, en incrementos de 1 grado.

Cocinar al baño maría: Con esta técnica de cocción, que utiliza la transmisión indirecta del calor a través del agua, puedes derretir chocolate o hacer flanes.

Velocidad cero: Se refiere a que las cuchillas de la jarra están completamente paradas, lo que te permite usarla como una olla o una sartén, ya sea para sofreir, rehogar o cocer alimentos.

Función Turbo: Esta función utiliza la máxima potencia de la Mambo y está pensada para los alimentos más duros y difíciles de picar. Es la función que usarás, por ejemplo si necesitas picar hielo.

Los Pros y Contras de los Robots de Cocina Cecotec

Los Pros y Contras de los Robots de Cocina Cecotec
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PROS

Muy buena relación calidad precio.

7 Modelos con varios niveles de precio: desde 170 a 350€.

El modelo más barato tiene casi todas las características y accesorios del modelo más caro.

Montones de funciones.

Son muy fáciles e intuitivos de usar.

Todos los modelos excepto el más básico tienen báscula incorporada.

Su diseño es elegante, moderno y robusto.

Hay una gran comunidad de usuarios y montones de recetas online.

Incluye un libro de recetas.

Los modelos superiores incluyen 2 jarras: Jarra Habana antiadherente y jarra clásica de acero inoxidable.

Los modelos superiores tienen conexión WiFi para controlarlos desde el móvil con la app Mambo.

CONTRAS

En los modelos con WiFi en ocasiones la app puede dar algún problema de conexión.

Sólo uno de los modelos, la Mambo 12090, tiene pantalla táctil como la Thermomix, aunque otros modelos lo solucionan con su conexión al móvil.

Demasiados modelos parecidos entre sí pueden llevar a confusión a la hora de comprar. (Y para eso tienes esta guía 😉 )

Conclusión – Mi Opinión sobre los robots de cocina Mambo

Había escuchado y leído muchas opiniones positivas de estos robots de cocina de Cecotec antes de ponerme a analizarlos. Y siendo sincero, después de ver su gran relación calidad precio no sé si pensar que los Mambo son muy baratos o que los demás (te miro a ti, Thermomix) son muy caros.

Lo cierto es que viendo las opciones que hay en el mercado es comprensible que los robots de cocina de Cecotec tengan tanto éxito como tienen. Sabiendo que hay productos por mucho más de 1.000€ que hacen en esencia lo mismo, es bueno saber que hay opciones tan sólidas con las Mambo de Cecotec por la cuarta o quinta parte de ese precio.

Si quieres ver otros robots de cocina para comparar con los de Cecotec, quizá te interese este otro artículo sobre los mejores robots de cocina:

Los 7 + 1 Mejores Robots de Cocina [2023] – Guía Definitiva


Los Robots de Cocina Más Vendidos

Si quieres ver más opciones, aquí tienes los robots de cocina más vendidos ahora mismo en Amazon:


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Preguntas Frecuentes

¿Cuál es el mejor robot de cocina de Cecotec?

Cecotec Mambo Touch Jarra Habana

El mejor robot de cocina de Cecotec es el Mambo Touch. Es su último modelo y el más caro, teniendo como característica principal una gran pantalla TFT táctil de 5″. Otros añadidos son: un diseño moderno mejorado, la báscula incorporada, una jarra extra antiadherente recubierta de cerámica y conexión WiFi a app del móvil.

¿Cuántos modelos hay de robot de cocina Mambo?

Cecotec Mambo Touch Steamer

Ahora mismo hay a la venta 9 modelos de robot de cocina Mambo de Cecotec: 7090, 8090, 8590, 9090, 9590, 10070, 10090, 12090 y Mambo Touch. Aunque pronto pueden ser sólo 6, ya que los modelos 8090 y 9090 podrían desaparecer por sus versiones con tapa mejorada (8590 y 9590).

Por lo demás las diferencias entre los distintos modelos son mínimas, siendo todos de la misma potencia, el mismo tamaño, el mismo diseño y con casi los mismos accesorios.

El último modelo, el Mambo Touch, destaca sobre los demás gracias a que tiene una pantalla TFT táctil de 5″ para poder acceder a recetas y seguirlas paso a paso fácilmente.

¿En qué se diferencia el Mambo Cecotec de la Thermomix?

Thermomix-TM6 - comparativa robots de cocina

Su mayor diferencia es el precio, ya que la Thermomix cuesta cuatro veces más que el modelo más vendido de Cecotec. Por lo demás, la Thermomix tiene una pantalla táctil con conexión WiFi para ver recetas online y seleccionar programas, mientras que la Mambo 10090 tiene una pantalla más limitada pero a cambio se puede conectar por WiFi a una aplicación del móvil y de esa manera se puede manejar a distancia e incluso recibir notificaciones en cada paso de una receta.

Pero si comparamos la Thermomix con el modelo más avanzado y caro de Cecotec Mambo, el Modelo Touch, la Thermomix empieza a perder puntos, ya que tiene menos capacidad que el mambo, una pantalla táctil más pequeña y una potencia menor.

Generalmente la Thermomix genera más confianza a los compradores porque tiene una trayectoria de años de buenos resultados y opiniones de clientes, algo en lo que marcas como Cecotec siguen trabajando.

¿Cuánto cuesta el robot de cocina de Cecotec?

Cecotec Mambo Touch

Sus precios varían según promociones, pero como referencia, el modelo más barato (Mambo 7090) cuesta alrededor de 170€, mientras que el más caro (Mambo Touch) cuesta aproximadamente 400€.

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Autor
Rubén Ruiz
Soy arquitecto, diseñador de interiores y un apasionado de todo aquello que hace de una casa un lugar mejor en el que vivir. En Inteligencia Doméstica analizo productos y doy consejos desde un punto de vista crítico y sincero para ayudarte a elegir de forma inteligente.
AQUÍ te cuento más sobre mi y sobre cómo empezó Inteligencia Doméstica.

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