Qué Robot de Cocina Cecotec Comprar [2023] ▷ Mambo: Opiniones & Comparativa
La marca española Cecotec sorprende año tras año con unos electrodomésticos de excelente calidad, cuidado diseño y precios bajos. Los robots de cocina de Cecotec siguen esta tendencia, siendo productos que nada tienen que envidiar a los de marcas mucho más caras.
La gama Mambo ofrece un robot de cocina para cada bolsillo y para cada tipo de usuario, empezando por el modelo más básico y económico, el Mambo 7090, pasando su modelo más más popular, el 10090 y hasta llegar al robot de cocina Cecotec de más alta gama, el Mambo 12090, con una enorme pantalla táctil de 7″ para acceder a recetas con facilidad.
Pero ¿en qué se diferencian unas Cecotec Mambo de otras?
A primera vista son todas muy parecidas. Los distintos modelos de Mambo tienen un diseño casi idéntico y no es fácil saber qué diferencias hay entre ellos más allá del precio.
Ya te adelanto que las diferencias son pocas, y en este artículo te explico las características de cada uno de los modelos de robots de cocina Cecotec, para que elijas el tuyo sabiendo exactamente qué estás comprando.
Tabla Comparativa de los Mambo de Cecotec
Desliza hacia los lados para ver la tabla completa si estás viéndolo desde el móvil.
| Modelo | Potencia | Báscula de Precisión | Tapa Mejorada | Jarra Cerámica | Control con el Móvil | Pantalla Táctil | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
NUEVO Mambo TOUCH | Precio | 1.600 W | Pantalla Táctil de 5" |
||||
 Mambo 12090 | Precio | 1.700 W | Pantalla Táctil de 7" |
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 Mambo 10090 | Precio | 1.700 W | |||||
 Mambo 10070 | Precio | 1.700 W | |||||
 Mambo 9590 | Precio | 1.700 W | |||||
 Mambo 9090 | Precio | 1.700 W | |||||
 Mambo 8590 | Precio | 1.700 W | |||||
 Mambo 8090 | Precio | 1.700 W | |||||
 Mambo 7090 | Precio | 1.700 W |
¿En qué se parecen y en qué se diferencian los distintos robots de cocina Mambo?
Todos los modelos de robot de cocina Mambo de Cecotec tienen casi las mismas características y se diferencian en unos pocos añadidos menores, aunque útiles, que hacen que unos sean algo más caros que otros.
Puedes ver a la gama Mambo casi como un único producto con 7 versiones ligeramente diferentes entre sí.
Por un lado, una gama tan amplia con diferencias tan mínimas entre cada modelo puede parecer confuso (y lo es, por eso escribo esta guía), pero por otro lado, lo que Cecotec quiere es tener un robot de cocina para cada rango de precio, para que el mayor número de personas se lo pueda permitir. Quizá tú quieres comprarte un Mambo pero no necesitas conexión WiFi o puedes prescindir de la báscula integrada si eso te va a ahorrar bastante dinero.
Modelos con pantalla táctil
En los últimos meses Cecotec ha lanzado dos modelos diferentes a los anteriores, en los que destaca un cambio de diseño centrado en una pantalla táctil.
- Mambo 12090: Con una gran pantalla táctil de 7 pulgadas a color, que hace mucho más fácil e intuitivo cocinar con esta máquina. En cuanto al diseño, es un versión moderna de los modelos anteriores, en 2 bloques, uno para la jarra y otro al lado para el panel.
- Mambo Touch: Este modelo cambia de forma radical el diseño de los robots de cocina Cecotec. Se parece más a otros robots de cocina como la Thermomix, con un aspecto mucho más moderno y ocupando mucho menos espacio.
Otros robots de cocina no te dan a elegir. Por ejemplo, si te compras una Thermomix, tienes que pagar sus 1.300€, aunque haya características o accesorios que no vas a utilizar.
> Características comunes de todos los Robots de Cocina Cecotec
El Cecotec Mambo me parece un robot de cocina realmente completo para su precio. Estas son las características que tienen todos los modelos en común:
Jarra de Acero Inoxidable
Su jarra, de acero inoxidable y se puede lavar en el lavavajillas, tiene una capacidad de 3,3 litros, más grande que la mayoría de sus competidores.
Potencia
Todos los modelos de Mambo tienen la misma potencia: 1.700 W, siendo de los robots de cocina más potentes del mercado.
Nº de Velocidades
Todos tienen 10 velocidades, además de la velocidad 0, que calienta con las aspas paradas.
Temporizador
Los robots Mambo se pueden programar de forma muy precisa, desde 1 segundo hasta 12 horas.
Rango de Temperaturas
Temperatura mínima de 37ºC (para fermentar o mantener caliente), hasta una máxima de 120ºC, y se puede regular en incrementos de 1 grado.
Accesorios Incluídos
Jarra de 3,3 litros de acero inoxidable, Cuchara MamboMix, mariposa, vaporera de 2 niveles, cestita de acero, espátula, libro de recetas.
Funciones
En cuanto a sus funciones, es uno de los más completos del mercado. Cecotec asegura que tiene 30 funciones, aunque si las analizamos bien podemos ver que algunas se solapan y el número total es algo menor.
Si quieres ver todas sus funciones, más abajo en el artículo te he dejado una descripción de cada una de ellas.
> Diferencias entre distintos modelos de robot de cocina Cecotec
Aquí tienes uno a uno todos los modelos con sus características para que decidas qué robot de cocina Cecotec comprar:
37 Funciones
1.600 W de potencia.
Báscula de precisión incorporada.
Jarra de cerámica (además de la jarra de acero inoxidable) para guisos y recetas que tengan tendencia a pegarse.
Control remoto desde el móvil con la App Mambo. Además de recetas y funciones predefinidas.
Pantalla táctil de 5″ a Color. Para acceso a recetas e instrucciones paso a paso, con WiFi o preinstaladas por si no tienes acceso a internet.
Mambo 12090
Todas las características de base pero además:
Báscula de precisión incorporada.
Jarra de cerámica (además de la jarra de acero inoxidable) para guisos y recetas que tengan tendencia a pegarse.
Control remoto desde el móvil con la App Mambo. Además de recetas y funciones predefinidas.
Pantalla táctil de 7″ a Color. Para acceso a recetas e instrucciones paso a paso, con WiFi o preinstaladas por si no tienes acceso a internet.
Mambo 7090
Es el Mambo de Cecotec más barato y tiene todas las características de base que he nombrado más arriba en el artículo, que no son pocas, además de los accesorios que también he mencionado.
Mambo 8590
Es igual a la Mambo 8090 pero con una tapa muy mejorada.
Ahora la tapa es bastante más robusta, fabricada en un plástico reforzado de mejor calidad y con un nuevo cierre de seguridad que el modelo anterior no tenía.
La idea es que el Mambo 8590 reemplace del todo al modelo 8090 cuando las existencias de este último se terminen.
Mambo 9090
Todas las características de base pero además:
Báscula de precisión incorporada.
Jarra de cerámica (además de la jarra de acero inoxidable) para guisos y recetas que tengan tendencia a pegarse.
Mambo 9590
Es igual a la Mambo 9090 pero con una tapa muy mejorada.
Ahora la tapa es bastante más robusta, fabricada en un plástico reforzado de mejor calidad y con un nuevo cierre de seguridad que el 9090 anterior no tenía.
La idea es que el Mambo 9590 reemplace del todo al modelo 9090 cuando las existencias de este último se terminen.
Mambo 10070
Todas las características de base pero además:
Báscula de precisión incorporada.
Control remoto desde el móvil con la App Mambo. Además de recetas y funciones predefinidas.
Mambo 10090
Todas las características de base pero además:
Báscula de precisión incorporada.
Jarra de cerámica (además de la jarra de acero inoxidable) para guisos y recetas que tengan tendencia a pegarse.
Control remoto desde el móvil con la App Mambo. Además de recetas y funciones predefinidas.
¿Quieres saber más sobre el último Robot de Cocina Cecotec? Aquí puedes leer mi artículo:
Análisis del Cecotec Mambo 12090 [2023] – El Mejor Robot de Cocina Cecotec
Las “30 funciones” de los Cecotec Mambo
Haciendo cuentas, de las 30 funciones que promociona Cecotec, podemos dejar unas 26 funciones reales, ya que algunas se solapan, que aunque no es un número tan redondo, sigue siendo impresionante:
Trocear: Corta en trozos carnes y verduras.
Picar: Puede picar verduras, frutos secos o carne. Incluso su potencia es suficiente para picar hielo.
Licuar: Capaz de preparar zumos de verduras o frutas.
Triturar: Su alta potencia le permite triturar frutas, verduras, frutos secos, carne o cualquier otra cosa como el mejor procesador de alimentos.
Sofreir: Con la función de sofritos podrás dorar los alimentos, usando aceite a alta temperatura como lo harías en una olla o una sartén.
Moler: Es capaz de moler granos de café, y distintos tipos de semillas o especias para usar en tus platos.
Pulverizar: Podrás usar esta función cuando necesites hacer harinas a partir de alimentos secos, o azúcar glass a partir de azúcar normal.
Rallar: Actúa como rallador para cualquier cosa que necesites. Puedes usarlo para rallar queso, jengibre, o chocolate para tus postres.
Recalentar: Otra función muy práctica es la de recalentar platos. Muy útil para esa comida que guardaste en el frigorífico para comer más tarde. Con esta opción puedes recalentarla de forma más homogénea a como lo harías con el microondas.
Batir: Con el accesorio mariposa que incluye podrás batir huevos con sólo pulsar un botón.
Fermentación: Cuando utilizas esta función puedes hacer yogur y otros productos fermentados, ya que los mantiene a una temperatura controlada de alrededor de 38ºC que facilita el trabajo de las bacterias fermentantes.
Montar: Es capaz de montar claras o nata muy fácilmente.
Emulsionar: Una función muy práctica para hacer salsas como la mayonesa, que requiere de un batido suave y constante.
Mezclar: Para esta función utiliza un accesorio incluido llamado MamboMix, que es una cuchara con la que es capaz de mezclar diferentes ingredientes en una masa homogénea.
Remover: Esta función está pensada para postres o salsas que requieran de calor continuo y sean propensos a pegarse, como puede ser la bechamel, chocolate caliente o arroz con leche.
Cocinar al vapor: Incluye una vaporera de gran capacidad que se coloca en la parte superior y una cestita más pequeña que se puede colocar debajo de manera que puedes cocinar varios platos a la vez.
Escalfar: Pensado especialmente para hacer huevos escalfados sin que se te pasen.
Confitar: Está programada para confitar fácilmente cualquier alimento. Es parecida a la función de freir, ya que requiere grasa (aceite, manteca…) pero a baja temperatura para que no se dore.
Amasar: Esta función hace uso también de la cuchara MamboMix y sustituye a una amasadora, especialmente cuando no son grandes cantidades, siendo capaz de mover masas de hasta 2,5 Kg. Con este programa puedes preparar masas para pan, pizza o bizcochos de forma controlada y homogénea.
Hervir: Esta es fácil, puedes hervir verduras, pasta, arroz…
Mantener caliente: Esta función aplica una temperatura muy baja que mantiene los platos calientes sin cocinarlos de más en el proceso. Es una opción muy práctica cuando no tienes muy claro a qué hora vas a comer o una cena se retrasa por alguna razón, pudiendo mantener la comida caliente y como recién cocinada.
SlowMambo (cocción lenta): También funciona como olla lenta. Pudiendo hacer caldo de huesos o guisados que se cocinan durante muchas horas a temperatura baja pero constante, consiguiendo así sabores más auténticos e intensos.
Cocinar con precisión: Su temperatura es regulable con enorme precisión, en incrementos de 1 grado.
Cocinar al baño maría: Con esta técnica de cocción, que utiliza la transmisión indirecta del calor a través del agua, puedes derretir chocolate o hacer flanes.
Velocidad cero: Se refiere a que las cuchillas de la jarra están completamente paradas, lo que te permite usarla como una olla o una sartén, ya sea para sofreir, rehogar o cocer alimentos.
Función Turbo: Esta función utiliza la máxima potencia de la Mambo y está pensada para los alimentos más duros y difíciles de picar. Es la función que usarás, por ejemplo si necesitas picar hielo.
Los Pros y Contras de los Robots de Cocina Cecotec
PROS
Muy buena relación calidad precio.
7 Modelos con varios niveles de precio: desde 170 a 350€.
El modelo más barato tiene casi todas las características y accesorios del modelo más caro.
Montones de funciones.
Son muy fáciles e intuitivos de usar.
Todos los modelos excepto el más básico tienen báscula incorporada.
Su diseño es elegante, moderno y robusto.
Hay una gran comunidad de usuarios y montones de recetas online.
Incluye un libro de recetas.
Los modelos superiores incluyen 2 jarras: Jarra Habana antiadherente y jarra clásica de acero inoxidable.
Los modelos superiores tienen conexión WiFi para controlarlos desde el móvil con la app Mambo.
CONTRAS
En los modelos con WiFi en ocasiones la app puede dar algún problema de conexión.
Sólo uno de los modelos, la Mambo 12090, tiene pantalla táctil como la Thermomix, aunque otros modelos lo solucionan con su conexión al móvil.
Demasiados modelos parecidos entre sí pueden llevar a confusión a la hora de comprar. (Y para eso tienes esta guía 😉 )
Conclusión – Mi Opinión sobre los robots de cocina Mambo
Había escuchado y leído muchas opiniones positivas de estos robots de cocina de Cecotec antes de ponerme a analizarlos. Y siendo sincero, después de ver su gran relación calidad precio no sé si pensar que los Mambo son muy baratos o que los demás (te miro a ti, Thermomix) son muy caros.
Lo cierto es que viendo las opciones que hay en el mercado es comprensible que los robots de cocina de Cecotec tengan tanto éxito como tienen. Sabiendo que hay productos por mucho más de 1.000€ que hacen en esencia lo mismo, es bueno saber que hay opciones tan sólidas con las Mambo de Cecotec por la cuarta o quinta parte de ese precio.
Si quieres ver otros robots de cocina para comparar con los de Cecotec, quizá te interese este otro artículo sobre los mejores robots de cocina:
Los Robots de Cocina Más Vendidos
Si quieres ver más opciones, aquí tienes los robots de cocina más vendidos ahora mismo en Amazon:
Últimas Ofertas en Robots de Cocina
Si lo que buscas es un robot de cocina barato, o que tenga un buen descuento, aquí tienes las últimas ofertas de Amazon en robots de cocina, actualizadas diariamente:
Preguntas Frecuentes
¿Cuál es el mejor robot de cocina de Cecotec?
El mejor robot de cocina de Cecotec es el Mambo Touch. Es su último modelo y el más caro, teniendo como característica principal una gran pantalla TFT táctil de 5″. Otros añadidos son: un diseño moderno mejorado, la báscula incorporada, una jarra extra antiadherente recubierta de cerámica y conexión WiFi a app del móvil.
¿Cuántos modelos hay de robot de cocina Mambo?
Ahora mismo hay a la venta 9 modelos de robot de cocina Mambo de Cecotec: 7090, 8090, 8590, 9090, 9590, 10070, 10090, 12090 y Mambo Touch. Aunque pronto pueden ser sólo 6, ya que los modelos 8090 y 9090 podrían desaparecer por sus versiones con tapa mejorada (8590 y 9590).
Por lo demás las diferencias entre los distintos modelos son mínimas, siendo todos de la misma potencia, el mismo tamaño, el mismo diseño y con casi los mismos accesorios.
El último modelo, el Mambo Touch, destaca sobre los demás gracias a que tiene una pantalla TFT táctil de 5″ para poder acceder a recetas y seguirlas paso a paso fácilmente.
¿En qué se diferencia el Mambo Cecotec de la Thermomix?
Su mayor diferencia es el precio, ya que la Thermomix cuesta cuatro veces más que el modelo más vendido de Cecotec. Por lo demás, la Thermomix tiene una pantalla táctil con conexión WiFi para ver recetas online y seleccionar programas, mientras que la Mambo 10090 tiene una pantalla más limitada pero a cambio se puede conectar por WiFi a una aplicación del móvil y de esa manera se puede manejar a distancia e incluso recibir notificaciones en cada paso de una receta.
Pero si comparamos la Thermomix con el modelo más avanzado y caro de Cecotec Mambo, el Modelo Touch, la Thermomix empieza a perder puntos, ya que tiene menos capacidad que el mambo, una pantalla táctil más pequeña y una potencia menor.
Generalmente la Thermomix genera más confianza a los compradores porque tiene una trayectoria de años de buenos resultados y opiniones de clientes, algo en lo que marcas como Cecotec siguen trabajando.
¿Cuánto cuesta el robot de cocina de Cecotec?
Sus precios varían según promociones, pero como referencia, el modelo más barato (Mambo 7090) cuesta alrededor de 170€, mientras que el más caro (Mambo Touch) cuesta aproximadamente 400€.
